Empresa proveedora de materias primas, especialidades e ingredientes para la industria alimentaria y de suplementos busca incorporar a su equipo un Responsable de Laboratorio, vinculado a los procesos de Control y Calidad.

Objetivo de la posición:

Liderar y coordinar las actividades del Laboratorio de Control de Calidad, asegurando el cumplimiento de las especificaciones de productos elaborados y materias primas, así como la correcta ejecución de los procesos y documentación asociados al sistema de gestión de calidad.

La posición tendrá un rol clave en la planificación, supervisión y mejora continua de las actividades vinculadas al laboratorio, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y normativa aplicable.

Principales funciones:

• Planificar, coordinar y supervisar las actividades del Laboratorio de Control de Calidad.

• Controlar el cumplimiento de programas de calibración de equipos y análisis microbiológicos.

• Elaborar, revisar y actualizar documentación del sistema de gestión de calidad vinculada al laboratorio, incluyendo procedimientos, instructivos, ensayos y registros.

• Analizar resultados de control de calidad, identificando desvíos y definiendo acciones correctivas correspondientes.

• Supervisar y coordinar las tareas del equipo a cargo, asegurando el cumplimiento de procedimientos y estándares establecidos.

• Mantener actualizadas las etiquetas y documentación técnica de productos elaborados.

• Atender reclamos vinculados a calidad y documentación de productos.

• Trabajar en coordinación con Dirección Técnica, participando activamente en reuniones e informes de seguimiento.

• Impulsar mejoras continuas en procesos asociados a calidad, inocuidad y gestión del laboratorio.

Requerimientos:

• Profesionales o estudiantes avanzados de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

• Se requiere experiencia mínima de 3 años en industria alimentaria, preferentemente en posiciones vinculadas a control de calidad, laboratorio o gestión de calidad.

• Se valorará experiencia en empresas certificadas y conocimientos en normas ISO 9001, HACCP, FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 17025.

• Se valorará experiencia en Buenas Prácticas de Manufactura y POES.

• Se requiere manejo intermedio de herramientas informáticas e inglés intermedio.

• Asimismo, deberá contar con Carné de Salud y Carné de Manipulador de Alimentos vigente (nivel decisor).

Propuesta de valor:

Se trata de una oportunidad para incorporarse a una empresa referente en su sector, participando en un área estratégica vinculada a calidad, inocuidad y mejora continua.

La posición ofrece desafíos técnicos constantes, posibilidad de liderar procesos y equipos, así como participación activa en iniciativas orientadas al fortalecimiento y desarrollo del sistema de gestión de calidad.

¿Cómo postularse?

Si te interesa incorporarte a una organización dinámica de la industria alimentaria y asumir nuevos desafíos en el área de calidad, te invitamos a postularte adjuntando tu currículum vitae actualizado.